经常会有患者会问，癌症患者可以吃鱼吗？吃什么鱼最好呢？实际上，在临床上我们鼓励癌症患者多吃鱼类，因为癌症患者代谢特殊，癌细胞会让自身机体的蛋白质和肌肉分解，易导致营养不良，使患者出现骨瘦如柴、皮包骨头的现象。 鱼类富含丰富的优质蛋白质，且富含ω-3多不饱和脂肪酸，以上两种营养物质，对肿瘤患者的恢复比较有利。此外，当患者处于化疗或者靶向治疗过程中，患者体内会有慢性炎症反应，这种炎症反应需要我们通过一些手段来降低，比如补充鱼油或富含鱼油类食物，那么鱼就是首选。 其实鱼类里面没有特别推荐的，总体原则是尽量选择肉质比较细腻的鱼类，因为这类鱼比较容易消化吸收，另外就是选择少刺的，如果不小心误食了鱼刺，就会伤害已经比较脆弱的消化道上皮细胞的粘膜了。 在烹饪方法上，我们更推荐蒸煮或者红烧。也可以做鱼丸，将鱼捣碎，加入一些淀粉或者藕粉，加一些小青菜或者香菇丁，做成这种很嫩的鱼丸，也比较好消化和吸收。 肿瘤患者是否可以吃鱼？
吃鱼的好处有哪些？
什么种类的鱼我们更推荐？
鱼怎样烹饪更营养呢？
